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Sopa de Hongos

Tiempo de preparación
30 minutos
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 500 g de champiñón fileteado
  • 1 cebolla picada finamente
  • 4 ramitas de epazote picado
  • 100 g de espinaca fileteada
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 2 cdas de mantequilla
  • 1 litro de agua
  • 1 pouch de Puré de Tomate con consome Pollo Val Vita®

Preparación

01

Agrega la mantequilla y acitrona cebolla y ajo.

02

Añade el epazote y el champiñón.

03

Mezcla por 3 min.

04

Agrega la espinaca.

05

Vierte 1 litro de agua.

06

Cocinar por 3 min.

07

Agrega el pouch de Puré de Tomate c/ Caldo de Pollo Val Vita®.

08

Deja cocinar por 10 min más.

09

¡Disfruta!