Sopa de Hongos
Tiempo de preparación
30 minutos
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 500 g de champiñón fileteado
- 1 cebolla picada finamente
- 4 ramitas de epazote picado
- 100 g de espinaca fileteada
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 2 cdas de mantequilla
- 1 litro de agua
- 1 pouch de Puré de Tomate con consome Pollo Val Vita®
Preparación
01
Agrega la mantequilla y acitrona cebolla y ajo.
02
Añade el epazote y el champiñón.
03
Mezcla por 3 min.
04
Agrega la espinaca.
05
Vierte 1 litro de agua.
06
Cocinar por 3 min.
07
Agrega el pouch de Puré de Tomate c/ Caldo de Pollo Val Vita®.
08
Deja cocinar por 10 min más.
09
¡Disfruta!