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Entomatadas de Pollo Val Vita

Tiempo de preparación
30 minutos
Dificultad
Medio

Ingredientes

  • 1 pouch

    Puré de Tomate “Val Vita”

  • 3 pza

    Tortilla

  • 150 g

    Pechuga de pollo cocida y deshebrada.

  • 150 g

    Frijoles refritos

  • 2 pzas

    Chiles serrano

  • 1/2

    Cebolla

  • 4 pzas

    Ramitas de cebollin

  • 50 g

    Queso rallado

  • 100 ml

    Aceite

  • 1/4 tza

    Agua

  • Crema al gusto

  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

01

En una licuadora mezclar el puré de tomate Val Vita con los chiles serranos y el agua. Agregar sal y pimienta al gusto. Reservar.

02

En una sartén con aceite pochar las tortillas. Rellenarlas de frijol con pollo

03

Calentar la salsa.

04

En un plato colocar los tacos y bañarlos con la salsa. Decorar con queso crema, cebolla y el cebollín.

05

¡Disfrutar!