Entomatadas de Pollo Val Vita
Tiempo de preparación
30 minutos
Dificultad
Medio
Ingredientes
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1 pouch
Puré de Tomate “Val Vita”
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3 pza
Tortilla
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150 g
Pechuga de pollo cocida y deshebrada.
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150 g
Frijoles refritos
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2 pzas
Chiles serrano
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1/2
Cebolla
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4 pzas
Ramitas de cebollin
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50 g
Queso rallado
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100 ml
Aceite
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1/4 tza
Agua
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Crema al gusto
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Sal y pimienta al gusto
Preparación
01
En una licuadora mezclar el puré de tomate Val Vita con los chiles serranos y el agua. Agregar sal y pimienta al gusto. Reservar.
02
En una sartén con aceite pochar las tortillas. Rellenarlas de frijol con pollo
03
Calentar la salsa.
04
En un plato colocar los tacos y bañarlos con la salsa. Decorar con queso crema, cebolla y el cebollín.
05
¡Disfrutar!